トランス脂肪酸 食品

「ワードサラダ」とRSS取得による自動生成ページ＆トラバなスパムたち
これだけ見ると、ごく普通のトランス脂肪酸関連の情報が書かれたブログからのトラックバックに見える。実際管理画面を見ても、トラックバック送信側のサイト情報はごく一部(メールで送られてきたのと同程度)しか表示されないので、「関連するサイトからだ ...(続きを読む)

糖尿病と糖質制限食 危険なアブラ トランス脂肪酸編
で、トランス脂肪酸のナニが悪いのかといいますと、脂肪酸というのは６０兆ある人間の細胞の細胞膜を作る原料になります。そこに、自然界に存在しないトランス脂肪酸が取り込まれたら、フツーに考えたら良いはずないですよね。 ...(続きを読む)

トランス脂肪酸 ニューヨークで使用規制
トランス脂肪酸 ニューヨークで使用規制 揚げ物用などの調理油に含まれるトランス脂肪酸の使用規制が７月１日からニューヨークのレストランやファーストフード店で始まります。 ニューヨークでの７月からの規制では、調理油などに含まれるトランス脂肪酸 ...(続きを読む)

2007/07/02-10:56 トランス脂肪酸、使用禁止＝積極ＰＲのレストランも－ＮＹ市
時事通信
【ニューヨーク１日時事】外食産業でトランス脂肪酸の使用を禁止する条例が１日、ニューヨーク市で施行された。米自治体では初の試み。トランス脂肪酸は動脈硬化などの危険を高めるとされ、多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。 ...(続きを読む)

ＮＹでトランス脂肪酸規制 全米初、健康志向に注目
中日新聞
【ニューヨーク１日共同】ニューヨーク市は１日、揚げ物用の調理油などに含まれる「トランス脂肪酸」（ＴＦＡ）の使用規制を施行した。市内の計約３万２０００の飲食施設は同日から、調理油などのＴＦＡの量を１食当たり０・５グラム未満に抑えるよう義務付けられる。 ...(続きを読む)

ニューヨーク市、トランス脂肪酸をレストランから追放へ
AFPBB News
2007年6月28日、ニューヨーク市イーストサイドのファストフード店で、トランス脂肪酸を使わない大豆油で揚げたフライドポテト。(c)AFP/Stan HONDA 【7月2日 AFP】ニューヨーク（New York）市は1日、全米で初めて、調理油などに含まれるトランス脂肪酸の飲食店での使用を ...(続きを読む)

トランス脂肪酸の入っていない油は？
トランス脂肪酸の入っていない油は？スターバックスでも、トランス脂肪酸の含まれている食品の販売をやめるそうです。トランス脂肪酸が全く含まれていない、あるいは、ほとんど含まれていない油はあるのですか？一般人でも入手可能ですか？(続きを読む)

マーガリンは、身体に良くないそうですが、 バターなら、大丈夫なのでしょうか? そ...
マーガリンは、身体に良くないそうですが、バターなら、大丈夫なのでしょうか？それとも、同じですか？(続きを読む)

おいしいバター・マーガリンは？？？
おいしいバター・マーガリンは？？？食パンに付けるとおいしいバター・マーガリンなどお勧めがありましたらメーカー名などお教えください！(続きを読む)